
@明石
明石の明石焼で、食べログの注目順でトップの店。商店街から離れていて、地元の人がよく利用している?10個500円の店が多い中、20個500円で提供している。味はとても良い。蛸はやや小さめか。行列あり。
食べログの点数は、確実ではないが、参考にできる便利なものと思う。良い店を開拓したい場合は、常にインスピレーションだけに頼るのではなく、ネットの口コミも利用した方が、より良い店を楽に見つけることができるはずだ。ちなみに、良い店に沢山行って経験値を積めば、パターン認識で良い店が分かるようになりインスピレーションも鍛えられるし、口コミのウソもある程度見分けられるようになると考える。
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