お米ギャラリー梅田(最終日)

お昼にお米ギャラリー梅田にふらっと寄ったところ、本日(2月22日)で閉店(？)するという。びっくりした。
客はみな名残惜しそうで、店員に食事の感想等を伝えている。クレーンゲームで遊んでる客までいる(初めて見た)。列で前に並んでいた老婆が、山葵のおむすびが美味しく、子供のために買いに来たとか話してる。食べたことなかったが、それを注文(高菜とわさび？)。

最後のカレー。普段使いできる良い店を失った。これから予備校のある金曜の夜どうしよう。

元祖とんかつカレー カツヤ ☆＋

①カツカレーB(上ロース)1300円
カツより、カレーソースがいい。野菜と果物の味が、カレールーとは思えないほど繊細。フレンチの皿にかけてもおかしくないと思う。

元祖とんかつカレー カツヤ 続き

②小サラダ350円。

③ジャガタライモ約10個200円。

Mush-Up 海の家 ☆＋

@天満
朝引きならぬ夕引きの(シメたばかりの)鶏を使ったお任せの鍋。
鶏のダシを活かしたキャベツ等の野菜鍋、鶏は見たことないくらいプリプリしている。厚いキャベツは鍋で煮られてもシャキシャキの食感でかつ甘い。これを柑橘の風味がある愛媛県産のポン酢と、辛い大根おろし・黒七味とで食べる。こんな重層的な味・食感の鍋は初めて。お造りは新鮮なタコ等。最後の〆はラーメン。

豚の晴れぶたい 天王寺店

豚カツ定食(おろしポン酢)890円。
150gの豚肉を使用。普通のトンカツ定食とは一線を画する。ごつくて美味しい。

ジャファンス

@芝田
パスタをだすカジュアルフレンチ。犬を連れて行ってもよい。犬用のメニューもある(！)。
(犬用メニューより安い)800円のパスタランチ。この店は前々から少し気になっていて、失敗の可能性もあるとは思っていたが、悪い想像よりはずっと美味しかった。
サラダはビネガーの香りが食欲をそそる。パスタの野菜(何か忘れた)のソースは優しい甘味がある。

オリンピア ☆

新阪急ホテルのバイキング。大みそかに行った時の写真。蟹と海老がテーマだった。最後の雪だるまからでてきたキャラメルのケーキがむちゃくちゃ美味しかった。全体的に、以前来たときよりも良くなった気がした。選び方にもよるのかも知れない。

①トリュフ入り海老ムース 雲丹のソース？

②ローストビーフオリンピアスタイル 中国料理ソースで 海老味噌風味の細麺添
ズワイガニの釜揚げ

③蟹のカクテル
海老の天ぷら 1スプーン寿司 吸物を一緒にのせて
蟹と卵白入りラーメン

④蟹おこわ蟹入りあん掛け

有頭海老のポワレ トリュフとじゃがいものパイヤソンをまとってがとっても美味しかったのだが、写真なし。

オリンピア 続き

⑤渡り蟹のリゾーニ(リゾットのように見えるがパスタ)
寿司等

⑥、⑦北海道産生クリームの生キャラメルショコラケーキ 雪だるまに包まれて

Ｔ.ＹＯＫＯＧＡＷＡ

和泉市にある、ツマガリの元社員が独立したパティスリー。
「バルミス」
チョコレートの中にはゲラント塩田でとれた塩を使った塩キャラメルが入っている。

エニーズバーガー

@谷町六丁目
アメリカのことが好きそうな店。
①カレーバーガーのセット。1100円。

②天満の串カツ屋、串慢のシールを発見。「ローカロリーのものに美味しいものはない！！」と書いてある。

煮たり焼いたり ☆＋

①ガーリックトースト
犬鳴豚のスモーク

②パン、鶏肉のグラタン(？)と菜の花

③ブイヤベース

煮たり焼いたり 続き

④佐賀牛のフィレステーキ

⑤バジルのスパゲッティー

⑥抹茶のアイスクリーム コーヒーのリキュール