


@浪速区元町
①とんかつカレーA980円。野菜と果物の繊細な味。酸味はきつくなくまろやか。
今まで食べたカレーの中で一番美味しかったと思う。
プロスポーツ選手にも愛される店。前のテーブルの人は会話の内容からプロ野球関係者ぽかった。
ソースの作り方は…富山の工場でニンニク、ショウガ、セロリ、タマネギ、ニンジンを煮詰め、ペースト状にして3年寝かせる。更に、香辛料と合わせ、仕上げでりんごやパイナップル等の果物を煮込んだペーストを加えるらしい。
②ジャガタライモ100円。ホクホクで美味しい。100円は安い。
③メニューは多彩。
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